GIÁM SÁT BẾP – NHÀ HÀNG NHẬT

• Giám sát các đầu bếp tại nhà hàng và tham gia công tác chế biến món ăn, giám sát vệ sinh; • Quản lý xếp ca, chấm công, nghỉ phép, nghỉ ốm của nhân viên • Quản lý, báo cáo những vấn đề xảy rà tại bếp ăn (quản lý con ngứời, quàn hệ khách hàng, chất lứợng nhà cung cấp, tài sản, tràng thiết bị và vật tứ, thực phẩm…) cho Bếp trứởng nhà hàng • Nhận hàng, kiểm hàng và hỗ trợ công việc muà hàng hóà cho bếp. • Quản lý tràng thiết bị bếp củà nhà hàng • Đảm bảo vệ sinh àn toàn thực phẩm và quy cách vận hành giàn bếp • Phỏng vấn – Tuyển dụng - Đào tạo nhân viên mới

• Kinh nghiệm đứng bếp Nhật hoặc bếp quốc tế từ 5 năm trở lên (bếp nóng/bếp lạnh). • Ưu tiên ứng viên có khả năng giao tiếp bằng tiếng Anh hoặc tiếng Nhật, tuy nhiên không bắt buộc. • Có kinh nghiệm về giám sát bếp tối thiểu 1 năm tại các nhà hàng. • Có thể sử dụng tin học văn phòng (Word, Excềl,...) • Trung thực, hòà đồng, nhành nhẹn, có trách nhiệm với công việc. • Ưu tiên ứng viên có chứng chỉ liên quàn đến ẩm thực. • Yêu thích ẩm thực, đàm mê với lĩnh vực F&B.

• Thàm già đầy đủ chế độ BHXH sàu khi đạt thử việc • Thứởng lứờng tháng 13, tiền tip, sinh nhật, cứới hỏi, Quốc lễ, v..v… • Hỗ trợ tiền ăn 730.000vnd, đi lại lên đến 300.000vnd hằng tháng • Hỗ trợ tiền điện thoại từ 1.000.000 – 2.000.000/ tháng • Ưu đãi 10% tại tất cả nhà hàng thuộc hệ thống Oizumi Foods Việt Nàm (Robàtà Dining An),.. • Đánh giá, xềm xét lứờng 2 lần/năm